Cookies à la noisette & pépites de chocolat

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La recette

Pour environ 15 gros cookies ou 30 petits

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Temps de repos 30 minutes

Ingrédients

100 g de beurre mou

85 g de sucre roux

1 oeuf

125 g de poudre de noisette

150 g de farine

1 c à c de levure chimique

200 g de pépites de chocolat

Préparation

Dans un saladier mélanger le sucre et le beurre pour ma part à la main ou à la fourchette. Ajouter ensuite la farine , la levure , et la poudre de noisette et mélanger toujours à la main , jusqu’à otention d’une pâte sableuse. Ajouter ensuite l’oeuf et les pépites de chocolat , mélanger et former une boule que vous filmerez et que vous laisserez reposer 30 minutes au réfrigérateur. A la fin du repos , formez des petites boules , puis applaitissez les légérement et faite cuire à 180 degrès pendant environ 10 minutes .

Bonne dégustation

Recette tester lors du défis de test de recette de cookies entre bloggeuse , je me suis inspirée sur le blog de la cuisine de lolo .
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