Cuisse de dinde & ses légumes au  » cookéo  » ou  » cocotte « 

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La recette

Pour 4 personnes

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson mode dorer 5 minutes

Temps de cuisson sous pression 20 minutes

Ingrédients

1 cuisse de dinde 

4 ou 5 pommes de terre

4 carottes

1 belle poignée de petit pois surgelés

1 oignon

1 cube de volaille

250 ml d’eau

thym , sel , poivre

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Préparation

Mettre votre cookéo en mode dorer , faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive avec la cuisse de dinde pendant environ 5 minutes , afin qu’elle soit dorer. Ajouter ensuite les légumes , l’eau , le bouillon de volaille , le sel , le poivre et le thym , puis faite cuire pendant 20 minutes en mode sous pression. Dégustez de suite .

Bonne dégustation =)

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